コーヒー生豆【1kg】ブラジルサントスNo.2#17/18 スタンダードグレード [bz1]
コーヒー生豆【1kg】ブラジルサントスNo.2#17/18 スタンダードグレード
[bz1]
販売価格: 1,350円(税込)
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商品詳細
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ブラジルサントスNo.2 スクリーン17/18
ブラジルはコーヒー豆の世界最大の産地です。味のバランスが良く安定して入荷できます。クセが少なく、ブレンドで使われることが多いです。日本人の味覚にはブラジルコーヒーの味が受け入れやすいという説が主流なようにブレンドにせずストレートでもどなたにも飲みやすい定番コーヒーです。
レビュー
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当たり外れがあるようです。購入者 さん2人中、2人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。このレビューは参考になりましたか?
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良い豆です購入者 さんあまりの安さに衝動買いいたしました。注文から発送まで早く、同一県内だからか土曜日に注文して日曜日に届きました。
カビ・虫食い豆はほとんどなく、サイズも均一。
手回しロースターで中深煎り後にペーパードリップで淹れたところ、雑味なくマイルドな味わい。良い意味で普通の尖ったところのない美味しいコーヒーだと思います。
焙煎度合いを変えたり、他の豆とブレンドして楽しみたいと思います。このレビューは参考になりましたか? -
初めての購入です購入者 さん生豆を購入するのは初めてです。
少し深煎りにして、焙煎当日よりも翌日以降に飲む方が香りも味も良い気がします。
ぱっと見とてもきれいな豆ばかりに見えたのですが、初心者なのでそのあたりの判断がつきかね、とりあえず虫食い穴があったり少し色が違うような気がする豆を分別し、そのはじいた豆のみで焙煎して飲んでみました。想像に反してとてもおいしいコーヒーでした。今後はハンドピックを行わずに焙煎するつもりです。2人中、2人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。このレビューは参考になりましたか?
初回の2Kgは2袋ともすごく良好で 欠点豆を捜すのが大変なくらいでした。
今回、1袋目は前回とほぼ同様… しかし最後の袋を箱から取り出すと 袋が裂けていて 盛大に床にぶちまけてしまいました。
焼いてみれば欠点豆の比率が明らかに多くて
「もしかして古いロットの豆掴まされた?」と邪推してしまいます。