焙煎所が提供するコーヒー生豆

ジャマイカ [新着コーヒー生豆]

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・ジャマイカ産コーヒー生豆。
・コーヒーの王様「ブルーマウンテン」で知られる最高級コーヒー
ブルーマウンテンおよびブルーマウンテン以外のコーヒー生豆の取り扱いとなります

■ジャマイカのコーヒー豆の呼称■

◆名称 ・ブルーマウンテン ブルーマウンテン地区で栽培され、法律で定められた工場で精製されたたコーヒー豆 （ブルーマウンテン地区以外の豆は「ブルーマウンテン」を名のれません） ・ハイマウンテン（スプリーム） ブルーマウンテン地区以外の高地で栽培されたコーヒー豆 ・ジャマイカプライム、ジャマイカセレクト ブルーマウンテン地区以外で栽培されたコーヒー豆 ◆ブルーマウンテンのグレード ・No.1、Ｎｏ.2、No.3、ピーベリー、トリアージ分けられています 　　⇒⇒「No.1」が最も高いグレードになります。 ◆ノンブルーマウンテンのグレード ・ハイマウンテンスプリーム/ピーベリー、ジャマイカプライム/ピ－ベリー、ジャマイカセレクト

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