コーヒー豆焙煎セミナー(基礎)
<内容>
コーヒー生豆をロースト(焙煎)する基本的な考え方をお話ししたうえで、
弊社担当者が目の前でローストのデモンストレーションを行います。
主要機能を装備した「本格的焙煎機」の構造や各機能、焙煎
手順など生豆から焙煎する過程を理解するためのセミナーです。
(受講者自身によるロースト実習はありません)。
使用するコーヒー豆焙煎装置:富士ローヤル 5kg釜
<場所> 焙煎工房 豆太
東急田園都市線「二子新地」徒歩15分/JR南武線「武蔵新城駅」徒歩15分
(駐車場:1台 近隣にコインパーク)
<定員> 3名
申し込み方法 予約ページからお申し込みください。